Erdélyi konyha – Tárkonyos fűszerkaleves alap 90g
(4 adaghoz)
A leves elkészítéséhez forraljunk fel 1,6 liter vizet, majd adjuk hozzá a tárkonyos fűszerkaleves alapot és két konzerv szemespaszulyt (kb. 800g). Főzzük 15-20 percig alacsony lángon. A főzés után gazdagítsuk a levest egy ínycsiklandó, minimum 20%-os zsírtartalmú tejföllel. Az ételt ízlés szerint feldobhatjuk füstölt sonka kockákkal vagy előre elkészített pörkölt alapot adhatunk hozzá a még gazdagabb ízélmény érdekében.
Származási hely: Románia.
Összetevők: Szárított zöldségek (sárgarépa, paszternák, zeller, zöldhagyma, petrezselyem) , tárkony, étkezési só, paradicsom por, paprika, kukorica keményítő, búzakorpa, növényi zsír, természetazonos füstaroma, színező (riboflavin) ízfokozó (nátrium-glutamán) citromsav.
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia érték, amiből : 279,09 kcal 1155,16 kj
Fehérje : 11,78 g
Szénhidrát : 50,33 g
Zsiradék : 2,52 g
Tárolása: Száraz, sötét hűvös helyen!
